WAKAME MET BLOEMKOOL

3 ajuinen, 1 bloemkool, 100 gr wakame, sesamolie, shoyu

• Fruit de fijngesnipperde ajuinen in een weinig sesamolie. 
• Spoel de wakame en knip of snij de slierten in kleine stukjes. 
• Leg ze boven op de ajuinen. 
• Was de bloemkool, snij de bladeren in reepjes, de bloem in roosjes en leg ze op de wakame. 
• Controleer of er voldoende vocht aanwezig is en dek af. 
• Laat sudderen tot de bloemkool zacht is, breng op smaak met shoyu en meng dooreen.